الوصف الوظيفي
ملخص الوظيفة
مسؤول عن اتباع الإجراءات المعمول بها في الطلب والاستلام والتخزين والتوزيع ودفع ثمن العناصر. يساعد في صياغة قائمة الموردين المعتمدة التي تشمل جميع الفئات.
ملف المرشح
التعليم والخبرة
درجة البكالوريوس لمدة 4 سنوات في المالية والمحاسبة أو تخصص ذي صلة؛ لا تتطلب خبرة عمل.
الأنشطة الأساسية للعمل
المساعدة في إدارة العمل والمشاريع والسياسات والمعايير للشراء عبر الأقسام
يساعد في توليد وتقديم نتائج دقيقة وفي الوقت المناسب في شكل تقارير، وعروض تقديمية، وما إلى ذلك.
يجمع، ويشفّر، ويصنّف، ويحسب، ويجمع، ويدقق، أو يتحقق من المعلومات أو البيانات.
يضمن الامتثال لمعايير النظافة.
يساعد الشيف التنفيذي في جميع جوانب الشراء (مثل الطعام، والمشروبات، والعناصر القابلة للتحكم) لضمان الجودة والربحية.
يطلب جميع الطعام والمشروبات بناءً على احتياجات العمل.
يساعد الشيف التنفيذي في الحفاظ على / خفض تكاليف الطعام / القابلة للتحكم المدرجة في الميزانية.
يساعد في فرض دوران المخزون وفقًا لمبدأ الأول في الدخول، الأول في الخروج لجميع منتجات المخزن.
يحافظ على معايير النظافة والسلامة كما هو محدد في إرشادات العلامة التجارية.
يضمن أن التدابير الأمنية المناسبة سارية لحماية أصول مخزن الطعام والمشروبات.
يفرض استخدام العناصر مع موظفي المخزن وإدارة المطبخ للحفاظ على المخزون عند أدنى مستوى ممكن.
يتواصل مع المطبخ وإدارة المطعم والموردين لضمان توقيت التسليم لتلبية احتياجات الإنتاج الغذائي المتقدمة.
يتحقق من الفواتير على السلع المستلمة مقابل الشحن لضمان الكمية والجودة والأوزان والمواصفات الشرائية كما هو مطلوب.
يستخدم البرامج الحاسوبية الموجودة لأداء تكاليف الطعام والمشروبات اليومية ونهاية الفترة.
يحافظ على ضوابط المخزون للمستويات الصحيحة، والتواريخ، والدوران، والطلبات، وما إلى ذلك.
يكمل المهام الإدارية في الوقت المناسب (مثل C-7s، وتكلفة القائمة، والمهام العامة للمكتب).
يكمل جرد نهاية الفترة وفقًا لإجراءات التشغيل القياسية للطعام والشراب والمحاسبة.
يحسب الأرقام لجرد الطعام والشراب.
يضمن أن مشكلات الأسعار وتوافر المنتجات يتم التواصل بشأنها حسب الحاجة إلى مدير الطعام والشراب والشيف التنفيذي.
يساعد في استلام وتفتيش جميع التسليمات.
يحافظ على سجل دقيق للعناصر القابلة للتحكم وسجل دائم للمشروبات.
يضمن الإدارة الدقيقة لجميع الفواتير، والامتثال لإجراءات المحاسبة الصحيحة.
إظهار وتطبيق المعرفة المحاسبية على عمليات الشراء
يظهر معرفة بالقضايا والمنتجات والأنظمة والعمليات ذات الصلة بالوظيفة.
يستخدم الحواسيب والأنظمة الحاسوبية (بما في ذلك الأجهزة والبرامج) لبرمجة، وكتابة البرامج، وإعداد الوظائف، وإدخال البيانات، أو معالجة المعلومات.
يستخدم المعلومات ذات الصلة والحكم الفردي لتحديد ما إذا كانت الأحداث أو العمليات تمتثل للقوانين أو اللوائح أو المعايير.
يبقى على اطلاع تقنيًا ويطبق المعرفة الجديدة على وظيفتك.
يظهر معرفة وكفاءة بمعايير A.S.I.
الحفاظ على أهداف المالية والمحاسبة
يقدم التقارير في الوقت المناسب، مع ضمان مواعيد التسليم.
يضمن توثيق الأرباح والخسائر بدقة.
يحقق ويتجاوز الأهداف بما في ذلك أهداف الأداء، وأهداف الميزانية، وأهداف الفريق، وما إلى ذلك.
يطور أهدافًا وخططًا محددة لتحديد الأولويات وتنظيم وإنجاز عملك.
يراقب جميع الضرائب التي تنطبق، مع ضمان أن الضرائب محدثة، ومجمعة و/أو مستحقة.
مسؤوليات إضافية
يقدم المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عبر الهاتف، أو في شكل مكتوب، أو عبر البريد الإلكتروني، أو شخصيًا.
يحلل المعلومات ويقيم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشكلات.
يتفاعل مع طاقم المطبخ، والموردين، والشيف التنفيذي.
يستخدم البرامج الحاسوبية الموجودة بشكل فعال لنشر الفواتير، وتحديث العناصر والتكاليف.
يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.
يقدم التوجيه والمساعدة لوحدات تنظيمية أخرى بشأن سياسات وإجراءات المحاسبة والميزانية، والسيطرة الفعالة واستخدام الموارد المالية.
يطلع ويحدث التنفيذيين، والأقران، والمرؤوسين على المعلومات ذات الصلة في الوقت المناسب.
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل متساوي الفرص، مرحبين بالجميع وتوفير الوصول إلى الفرص. نحن نشجع بنشاط بيئة تُقدّر وتحتفل بالخلفيات الفريدة لموظفينا. قوتنا العظمى تكمن في المزيج الغني من الثقافة، والمواهب، والخبرات لموظفينا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، أو حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر محمي بموجب القانون المعمول به.
في ويستين، نحن ملتزمون بتمكين الضيوف لاستعادة السيطرة وتعزيز رفاههم عندما يحتاجون إليها أكثر أثناء السفر، وضمان قدرتهم على أن يكونوا أفضل نسخة من أنفسهم. لتحقيق مهمة العلامة التجارية المتمثلة في أن تصبح العلامة التجارية الرائدة في مجال الرفاهية في الضيافة، نحتاج إلى موظفين متحمسين ومشاركين لجعل برامج العلامة التجارية الفريدة حية. نريد لموظفينا أن يتبنى ممارسات رفاهيتهم الخاصة سواء داخل المنشأة أو خارجها. أنت المرشح المثالي لويستين إذا كنت شغوفًا؛ نشط وتفخر بكيفية الحفاظ على رفاهيتك؛ متفائل؛ مغامر. كن حيث يمكنك القيام بأفضل عمل لك، وابدأ غرضك، وانتمِ إلى فريق عالمي مذهل، وكن أفضل نسخة من نفسك.
لقد تمت ترجمة هذا الإعلان الوظيفي بواسطة الذكاء الاصطناعي وقد يحتوي على بعض الاختلافات أو الأخطاء البسيطة.
