الوصف الوظيفي
الملخص الوظيفي
إعداد وجبات خاصة أو استبدال عناصر. تنظيم درجات حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحمصات. سحب الطعام من التخزين المجمد لذوبه في الثلاجة. ضمان الحصص الصحيحة والترتيب وزينة الطعام. الحفاظ على سجل الطعام. مراقبة جودة وكمية الطعام المحضّر. التواصل بطلب المساعدة خلال فترات الذروة. إبلاغ الشيف بوجود فائض من الأطعمة لاستخدامه في العروض اليومية. إبلاغ طاقم خدمة الطعام والشراب بعروض القائمة والمواد التي نفدت من القائمة. ضمان جودة عناصر الطعام. إعداد وطهي الطعام وفقاً للوصفات ومعايير الجودة والعرض وقائمة فحص التحضير الغذائي. تحضير الأطعمة الباردة.
مساعدة الإدارة في التوظيف والتدريب والتخطيط والتقييم والمشورة والإنضباط والتحفيز والتوجيه للموظفين؛ العمل كنموذج يحتذى به. اتباع جميع سياسات الشركة والسلامة والأمن والإجراءات؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير؛ إكمال تدريبات السلامة والشهادات. ضمان مظهر موحد وشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية المعلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات ضيوف الخدمة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة ومهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين؛ دعم الفريق للوصول إلى أهداف مشتركة؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. الوقوف أو الجلوس أو المشي لفترة طويلة. الوصول يدوياً إلى ما فوق الرأس وتحت الركب، بما في ذلك الانحناء والالتواء والسحب والانحناء. التحرك ورفع وحمل ودفع وسحب ووضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء واجبات وظيفية معقولة أخرى حسب الطلب من المشرفين.
المؤهل المفضل
التعليم: شهادة تقنية أو مهنية أو مدرسة حرفية.
الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة ثلاث سنوات على الأقل في مجال ذات صلة.
الخبرة الإشرافية: بدون خبرة إشرافية.
رخصة أو شهادة: لا شيء
في ماريوت الدولية، نحن ملتزمون بأن نكون صاحب عمل يوفر فرص متساوية للجميع، ونرحب بالجميع ونوفر الوصول إلى الفرصة. نحن نشجع بيئة حيث تُقدَّر وتُحتفى بخلفيات شركائنا الفريد. أقوى نقاطنا تكمن في التنوع الثقافي والموهبة والخبرات لدى شركائنا. نحن ملتزمون بعدم التمييز على أي أساس محمي، بما في ذلك الإعاقة، حالة المحاربين القدامى، أو أي أساس آخر يحميه القانون المعمول به.
فِرْدِفِلد من ماريوت يضمن إقامة جميلة وبسيطة أينما سافرت، مع أكثر من ألف موقع حول العالم. إرث مزرعة عائلة ماريوت يُلهم تجربة هادئة وموثوقة تتميز بالضيافة الدافئة، وكلها بقيمة رائعة. كعضو في فريقنا، ستفي بــ"ضمان فِرْدِفِلد" - التزامنا بأن يغادر كل ضيف الفندق وهو راضٍ. في فِرْدِفِلد، ندعوك لاستكشاف فرص مهنية تليق بفنادقنا والخدمة التي نقدمها إلى أعلى معايير الجودة. بالانضمام إلى فِرْدِفِلد من ماريوت، تنضم إلى محفظة علامات تجارية مع ماريوت الدولية. كن حيث يمكنك أداء عملك بأفضل ما لديك، ابدأ غايتك، انتمِ إلى فريق عالمي رائع، وكن أفضل نسخة منك.
لقد تمت ترجمة هذا الإعلان الوظيفي بواسطة الذكاء الاصطناعي وقد يحتوي على بعض الاختلافات أو الأخطاء البسيطة.
