طاهٍ للحلويات

كن معنا في أكور، حيث ينبض الحياة بالشغف!

بصفتك رائدًا في فن الضيافة المسؤولة، تجمع مجموعة أكور أكثر من 45 علامة تجارية، 5600 فندق، 10000 مطعم، ووجهات نمط حياة في 110 دول. بينما تتمتع كل علامة تجارية بشخصيتها الخاصة، حيث يمكنك أن تجد نفسك حقًا، إلا أنها جميعًا تشترك في طموح مشترك: الاستمرار في الابتكار وتحدي الوضع الراهن.

عند العمل معنا، ستصبح فنان الضيافة، لأن الضيافة هي، أولاً وقبل كل شيء، عمل من القلب.

ستكون في بيئة رعاية وفريق حيث يمكنك أن تكون كل ما أنت عليه. ستجد مكانًا داعمًا للنمو، لتحقيق الذات، واكتشاف مهن أخرى، ومتابعة فرص العمل، في فندقك أو في بيئات ضيافة أخرى، في بلدك أو في أي مكان في العالم!

ستستمتع بمزايا حصرية، خاصة بالقطاع وما بعده، بالإضافة إلى تقدير قوي لالتزامك اليومي.

كل ما ستقوم به معنا، بغض النظر عن مهنتك، سيقدم إحساسًا عميقًا بالمعنى، لخلق تجارب دائمة، لا تُنسى، ومؤثرة لعملائك، وزملائك، وللكوكب.

الضيافة هي عمل من القلب،
كن معنا وكن فنان الضيافة.

طاهٍ للحلويات:

• تشغيل وإدارة قسم الحلويات في المطبخ والتواصل مع الطهاة التنفيذيين وطهاة المساعدين لضمان بيئة عمل ناجحة.
• تحضير المكونات والتعامل مع معدات الخبز وغيرها من معدات المطبخ.
• إنشاء الحلويات، والمنتجات المخبوزة، والحلويات، من خلال اتباع وصفة محددة.
• تطوير وصفات جديدة لقوائم الطعام الموسمية.
• تزيين الحلويات والحلويات لضمان تقديم جميل وذوق.
• الاجتماع مع العملاء لمناقشة التفاصيل والتخطيط للحلويات والحلويات المخصصة للمناسبات الخاصة، مثل حفلات الزفاف.
• مراقبة مخزون مكونات الخبز.
• طلب مستلزمات جديدة، ومكونات، ومعدات لقسم الحلويات، عند الحاجة، وضمن الميزانية.
• ضمان التزام قسمهم في المطبخ باللوائح الصحية والسلامة.
• الإشراف على تدريب أعضاء الفريق، عند الحاجة.

• يجب أن تمتلك خبرة إدارية في فندق أو مطعم.
• يجب أن تكون لديك خبرة طهي واسعة وأن تكون قادرًا على تطوير وصفات جديدة مبتكرة.
• يجب أن تكون موجهًا نحو خدمة العملاء.
• يجب أن تكون لديك اهتمام ومعرفة بالتغذية الجيدة ونمط الحياة الصحي.
• يجب أن تكون قادرًا على العمل مع مجموعة متنوعة من الموظفين.
• يجب أن تكون قادرًا على العمل في بيئة ذات ضغط عالٍ وسريعة.
• يجب أن تكون قادرًا على العمل في أي يوم، وأي جدول زمني.
• خبرة في صناعة الفنادق. مستوى عالٍ من الكفاءة في وظيفتك.

التزامنا بالتنوع والشمول:
نحن شركة شاملة وطموحنا هو جذب وتوظيف وتعزيز المواهب المتنوعة.