كلما زادت طلبات التقديم التي ترسلينها، زادت فرصك في الحصول على وظيفة!
إليك لمحة عن معدل نشاط الباحثات عن عمل خلال الشهر الماضي:
عدد الفرص التي تم تصفحها
عدد الطلبات التي تم تقديمها
استمري في التصفح والتقديم لزيادة فرصك في الحصول على وظيفة!
هل تبحثين عن جهات توظيف لها سجل مثبت في دعم وتمكين النساء؟
اضغطي هنا لاكتشاف الفرص المتاحة الآن!ندعوكِ للمشاركة في استطلاع مصمّم لمساعدة الباحثين على فهم أفضل الطرق لربط الباحثات عن عمل بالوظائف التي يبحثن عنها.
هل ترغبين في المشاركة؟
في حال تم اختياركِ، سنتواصل معكِ عبر البريد الإلكتروني لتزويدكِ بالتفاصيل والتعليمات الخاصة بالمشاركة.
ستحصلين على مبلغ 7 دولارات مقابل إجابتك على الاستطلاع.
الوظيفة:
بصفتك طاهٍ من قسم الخبز، تتحمل مسؤولية القيادة والطهي. يجب التأكد من أن الإنتاج والتحضير وتقديم الطعام يتم بأعلى جودة في جميع الأوقات، وأن مستويات رضا الضيوف والجودة وتكاليف التشغيل والطعام تبقى مثالية بشكل مستمر.
المهام والمسؤوليات الرئيسية تشمل ولكن لا تقتصر على:
• التأكد من تحضير الأطباق وفقًا للوصفات المحددة والحفاظ على الاتساق.
• التأكد من أن كل طبق يخرج من مطبخ القسم هو من أعلى المعايير والجودة.
• إدارة وتدريب جميع الطهاة المساعدين والعاملين معك.
• مساعدة الطاهي المساعد والطاهي الرئيسي في تطوير أطباق وقوائم جديدة.
• مراقبة التحكم في الحصص والهدر للحفاظ على هوامش الربح.
• التأكد من سرية جميع الوصفات والصيغ والقوائم.
• اتباع التعليمات والتوصيات من المشرفين المباشرين لإكمال المهام اليومية.
• ضمان أعلى المعايير والجودة المتسقة في التحضير اليومي ومتابعة المنتجات والوصفات وتقنيات التحضير الجديدة.
• توجيه وقيادة المرؤوسين في متطلباتهم اليومية في تحضير الطعام والمشاركة بنشاط في إعداد الفعاليات الخاصة.
• التأكد من الحفاظ على مستويات المخزون وطلب العناصر المطلوبة في الوقت المناسب.
• مسؤول عن الحفاظ على معايير الخدمة وجودة المنتج والنظافة في المكان، والحفاظ على معايير عالية لنظافة الطعام.
• مسؤول عن تنفيذ جميع المهام الموكلة من قبل المشرف المباشر/الطاهي الرئيسي.
المهارات:
• قيادة قوية وتعزيز العمل الجماعي.
• مهارات تواصل وتفاعل جيدة.
• حل المشكلات واتخاذ القرار.
• فهم قوي لعمليات المطاعم.
• القدرة على العمل تحت الضغط.
CHOCOMELT is a chocolate boutique and coffee shop concept specialised in exclusive desserts, delectable treats and speciality coffee (MOG). We only work with the finest ingredients and paramount Belgian cacao to provide you with a unique experience in every visit. The first and foremost choice of chocolate addicts, CHOCOMELT holds a high tradition of quality and a customer centric approach with everlasting enthusiasm creating for real chocolate lovers a true gratification of flavour and aroma in every cup and bite. Following our passion for chocolate and perfection, at CHOCOMELT we aim to offer a trendy space where you can enjoy delicious desserts and have a mind-blowing dessert-loving experience! CHOCOMELT is a fast growing brand with restaurants in Kuwait and UAE, with new stores opening shortly in Bahrain and Qatar.
لن يتم النظر في طلبك لهذة الوظيفة، وسيتم إزالته من البريد الوارد الخاص بصاحب العمل.