مساعد مدير المعالجة (الإنتاج)

1-       يضمن المعالجة بالجملة لمكونات الوجبات وفقاً لمعايير كاترِيون والمواصفات المتفق عليها مع العملاء باستخدام عمليات الطهي في القسم

2-       يشرف/يحضر المنتجات الغذائية وفقاً لطلب العميل فيما يتعلق بعرض الطعام والاقتراحات والتطويرات، الخ.

3-       يعمل بتعاون وثيق مع جميع الأقسام والدوائر ذات الصلة الأخرى.

4-       يضع جدولاً، يسيطر ويشرف على الإنتاج اليومي. يتحمل مسؤولية الإنتاج أثناء الوردية الخاصة به

5-       يراقب باستمرار تكاليف المعالجة والعوائد والوصفات ويقارنها بالمعيار لضمان تصنيع جميع المنتجات وفق المعيار

6-       يجري فحوصات الوردية الكاملة وفقاً للإرشادات المعتمدة من التنفيذي مع توثيق كتابي كامل.

7-       يضمن أن جميع عمليات إنتاج الغذاء ضمن المواعيد الزمنية وفقاً للسياسة التشغيلية.

8-       يراقب معدلات المعالجة مقابل المعيار ويحقق أسباب الانحرافات

9-       يضمن اتباع برمجيات PLC الصحيحة وفقاً للمواصفات المعمول بها في جميع الأوقات.

10-     يضمن إنتاجية خلال الوردية إلى أعلى مستوى ممكن ويحافظ على جميع الوثائق للسجل.

11-     يضمن سلاسة التشغيل أثناء تغييرات الورديات.

12-     أداء مهام وظيفية أخرى كما يتم تعيينها.

13-     أداء واجبات أخرى متعلقة بالوظيفة و/أو تشغيل الشركة وفق أنظمة قانون العمل السعودي. الالتزام بسياسات وإجراءات الأمن السيبراني.

14-     معالجة البيانات والمعلومات وفقاً لمستوى تصنيفها.

15-     تجنب انتهاك حقوق أي شخص أو شركة محمية بحقوق النشر أو براءات الاختراع أو أي قوانين مشابهة.

16-     الامتثال لمتطلبات الأمن السيبراني المتعلقة بحماية أجهزة المستخدمين والإنترنت والبرمجيات والأنظمة ومتطلبات البريد الإلكتروني.

17-     الالتزام بسياسة الاستخدام المقبول واستخدام معلومات وموارد كاترِيون للأغراض التجارية فقط.

18-     الحصول على التصريح المطلوب من قسم الأمن أو مالك السلطة في كاترِيون قبل استضافة الزوار في مواقع حساسة محددة بالشركة.

إبلاغ عن حوادث الأمن السيبراني.