فني مطبخ وغسيل

ريكسوس مارينا أبوظبي هو منشأة ضيافة فاخرة تجمع بسلاسة بين الأناقة الحديثة والمرافق العالمية المستوى. تقع في قلب أبوظبي، يوفر منتجعنا تجربة لا مثيل لها للمسافرين من رجال الأعمال والسياح. مع موقعه المتميز على الواجهة البحرية، يميز ريكسوس مارينا أبوظبي نفسه كوجهة رئيسية لأولئك الذين يبحثون عن مزيج من الرقي والراحة والخدمة الشخصية.

الميزات الرئيسية:

إعداد مذهل على الواجهة البحرية:

استمتع بإطلالات خلابة على المارينا وأفق أبوظبي من راحة غرفنا وأجنحتنا المجهزة جيدًا. يتيح الموقع الاستراتيجي للضيوف الانغماس في الأجواء النابضة بالحياة في المدينة.

إقامة فاخرة:

تم تصميم أماكن الإقامة لدينا لتوفير أقصى درجات الراحة والأناقة. كل غرفة وجناح مفروش بعناية مع وسائل الراحة الحديثة، مما يضمن إقامة مريحة وممتعة لكل ضيف.

طعام عالمي المستوى:

دلل حواسك مع مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية في مطاعمنا الموجودة في الموقع. من المأكولات العالمية إلى النكهات المحلية، يقوم طهاتنا بإعداد أطباق رائعة تلبي جميع الأذواق.

مرافق حديثة:

سواء كنت هنا للعمل أو للترفيه، يقدم ريكسوس مارينا أبوظبي مجموعة من المرافق لتلبية احتياجاتك. تم تجهيز مساحات المؤتمرات والفعاليات لدينا بأحدث التقنيات، بينما توفر مرافق العافية تجربة تجديد.

خدمة استثنائية:

في ريكسوس مارينا أبوظبي، نفخر بتقديم خدمة شخصية واهتمام خاص. يلتزم موظفونا الم dedicated بتقديم تجربة مميزة لكل ضيف وتجاوز التوقعات.

• صيانة معدات المطبخ: إجراء فحوصات وصيانة وإصلاحات دورية على معدات المطبخ، بما في ذلك أجهزة الطهي (الأفران، القلايات، المواقد)، وحدات التبريد، غسالات الصحون، وغيرها من الآلات الأساسية في المطبخ.
• الإصلاحات واستكشاف الأخطاء: تشخيص وحل المشكلات المتعلقة بمعدات المطبخ، بما في ذلك المشكلات الكهربائية والميكانيكية والسباكة. إجراء الإصلاحات أو الاستبدالات اللازمة لاستعادة وظائف المعدات.
• التثبيت والإعداد: تثبيت معدات المطبخ الجديدة، وإعداد الأنظمة، ومعايرتها لضمان تشغيل جميع المعدات وفقًا لمواصفات الشركة المصنعة.
• الصيانة الوقائية: إجراء مهام الصيانة الوقائية الروتينية مثل التنظيف، والتشحيم، واستبدال الأجزاء لمنع الأعطال وإطالة عمر معدات المطبخ.
• تحسين النظام: ضمان عمل معدات المطبخ بكفاءة مثلى، مع التركيز على توفير الطاقة، والحفاظ على المياه، وتقليل التوقف خلال ساعات الخدمة الذروة.
• الامتثال للسلامة: ضمان امتثال جميع معدات المطبخ للوائح السلامة وإرشادات الشركة المصنعة. تنفيذ والالتزام بمعايير السلامة عند التعامل مع معدات المطبخ.
• استجابة الطوارئ: الاستجابة بسرعة لأعطال معدات المطبخ، وتقليل الاضطرابات في عمليات المطبخ وضمان الحل الفوري للمشكلات.
• التوثيق: الحفاظ على سجلات دقيقة للإصلاحات، والتركيبات، وأنشطة الصيانة الروتينية التي تم تنفيذها على معدات المطبخ.
• التعاون: العمل عن كثب مع موظفي المطبخ لضمان عمل المعدات بشكل صحيح وحل أي مشكلات تشغيلية بسرعة.
• خدمة العملاء: تقديم خدمة عالية الجودة لموظفي المطبخ من خلال ضمان عمل المعدات بكفاءة ومعالجة أي مخاوف أو مشكلات في الوقت المناسب.
• الاستدامة: تعزيز الممارسات البيئية الصديقة للمطبخ من خلال تحسين استخدام الطاقة والمياه، واستخدام منتجات التنظيف المستدامة، وضمان تشغيل المعدات بكفاءة قصوى لتقليل الفاقد.

• التعليم: شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. الحصول على شهادة أو تدريب في صيانة معدات المطبخ، أو التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، أو مجال ذي صلة يعتبر ميزة.
• الخبرة: خبرة مثبتة كفني مطبخ أو في دور صيانة مشابه. تعتبر الخبرة في العمل مع معدات المطبخ التجارية أمرًا ضروريًا.
• المهارات التقنية: معرفة قوية بأنظمة ومعدات المطبخ، بما في ذلك أجهزة الطهي، وحدات التبريد، وأنظمة غسيل الصحون.
• حل المشكلات: القدرة على تشخيص وحل المشكلات المتعلقة بمعدات المطبخ بكفاءة ودقة لتقليل التوقف.
• القدرة البدنية: القدرة على أداء المهام اليدوية مثل رفع المعدات الثقيلة، والانحناء، والركوع، والعمل في المساحات الضيقة.
• الاهتمام بالتفاصيل: اهتمام قوي بالتفاصيل لضمان تشغيل جميع معدات المطبخ وفقًا للمعايير ولوائح سلامة الغذاء.
• الوعي بالسلامة: معرفة إجراءات السلامة المتعلقة بصيانة وتشغيل معدات المطبخ، خاصة في بيئة المطبخ التجارية.
• إدارة الوقت: القدرة على تحديد أولويات المهام وإكمال أعمال الصيانة في الوقت المناسب لضمان الحد الأدنى من الاضطراب لعمليات المطبخ.
• مهارات التواصل: مهارات تواصل قوية للتعاون بفعالية مع موظفي المطبخ، والإدارة، والأقسام الأخرى.