مشرف مطعم

الإشراف وإدارة جميع موظفي المطعم، بما في ذلك فرق الخدمة والصرافة.

ضمان تجربة تناول طعام مصرية أصيلة من خلال جودة القائمة، والعرض، وأسلوب الخدمة.

مراقبة العمليات اليومية، بما في ذلك النظافة، وسلامة الطعام، والامتثال لمعايير الصحة.

التعامل مع ملاحظات العملاء، وحل الشكاوى، والحفاظ على رضا الضيوف العالي.

إعداد جداول الموظفين، والتدريب، وتقييم الأداء.

العمل عن كثب مع المالك/الإدارة لتحقيق الأهداف المالية والتشغيلية.