https://bayt.page.link/v1TUmrkCw1dqRip19
Full Time Employee
10-49 Employees · Recruitment & Employee Placement Agency

Get the Bayt App

Download the Bayt App to manage your real time conversation with the recruiter
Download App
Create a job alert for similar positions

Job Description

  1. إدارة العمليات اليومية:
  • الإشراف على جميع الأنشطة اليومية في المطعم لضمان تقديم خدمات عالية الجودة للعملاء.
  • ضمان سير العمل بسلاسة في جميع الأقسام، بما في ذلك المطبخ، خدمة العملاء، والتنظيف.
  • إدارة جداول العمل للموظفين وتوزيع المهام بفعالية لضمان التشغيل السلس.
  1. تحقيق أهداف المبيعات:
  • وضع وتنفيذ استراتيجيات لزيادة المبيعات وتحقيق الأهداف المالية الشهرية والسنوية.
  • تحسين تجربة العملاء وزيادة رضاهم مما يساهم في تكرار الزيارات وزيادة الإيرادات.
  • تحليل بيانات المبيعات والتنبؤ بالاتجاهات لتحسين الأداء المالي للمطعم.
  1. إدارة الفريق:
  • قيادة وتوجيه الفريق العامل في الفرع من طهاة، نادلات، موظفي استقبال، وسائقين (إن وجد).
  • تدريب الموظفين الجدد وتقديم الدعم المستمر لتحسين مهاراتهم وضمان الالتزام بالمعايير المعتمدة.
  • تقييم أداء الموظفين وتقديم التوجيه والملاحظات بانتظام.
  • تحفيز الفريق وتعزيز بيئة عمل إيجابية لضمان التزام الموظفين وتحقيق رضا العملاء.
  1. خدمة العملاء:
  • التأكد من تقديم خدمة عملاء ممتازة من خلال متابعة تجربة العملاء ومعالجة أي شكاوى أو استفسارات.
  • ضمان رضا العملاء عن الأطعمة والخدمات المقدمة والعمل على إيجاد حلول فورية لأي مشكلات.
  • مراقبة تفاعل الموظفين مع العملاء وتحفيزهم على تقديم خدمة ودودة وفعالة.
  1. إدارة المخزون والتوريد:
  • متابعة المخزون بشكل دوري وضمان توفر المكونات والأطعمة اللازمة لتشغيل المطعم بكفاءة.
  • التنسيق مع الموردين والموردين المحليين لضمان توفير المواد الأولية بالجودة المطلوبة.
  • مراقبة الفاقد في الطعام أو المواد وضمان تقليل الخسائر وتحسين إدارة المخزون.
  1. التسويق والترويج:
  • تنفيذ حملات تسويقية محلية لجذب عملاء جدد وزيادة الوعي بالعلامة التجارية للمطعم.
  • التفاعل مع العملاء على منصات التواصل الاجتماعي والتسويق الإلكتروني لتعزيز العلامة التجارية.
  • تنظيم الفعاليات والعروض الترويجية التي تساهم في جذب الزبائن الجدد وزيادة الإيرادات.
  1. إعداد التقارير المالية:
  • متابعة الأداء المالي للمطعم وإعداد تقارير يومية أو أسبوعية للإدارة العليا.
  • ضمان الامتثال للميزانية المخصصة والعمل على تقليل التكاليف وزيادة الأرباح.
  • مراقبة النفقات اليومية، بما في ذلك تكاليف الطعام والعمالة، لضمان الحفاظ على ربحية المطعم.
  1. الامتثال للمعايير الصحية والسلامة:
  • التأكد من أن جميع عمليات التشغيل تتماشى مع اللوائح الصحية والسلامة المحلية.
  • الإشراف على نظافة المطعم والمرافق والتأكد من الامتثال لمعايير النظافة والنظام.
  • تدريب الموظفين على أسس السلامة الغذائية والالتزام بمعايير الصحة والسلامة.
  1. تحقيق الاستدامة والتطوير المستمر:
  • تحسين العمليات التشغيلية وتبني أفضل الممارسات لرفع مستوى الكفاءة وتحقيق التميز.
  • متابعة التوجهات الجديدة في صناعة المطاعم وتقديم الاقتراحات اللازمة لتحسين تجربة العملاء.


شركة البدوي للتوظيف/  Albadwy Recruitment logo
شركة البدوي للتوظيف/ Albadwy Recruitment

…See more نحن شركة البدوي للتوظيف بالخارج ترخيص وزارة القوى العاملة رقم (638)، تأسست الشركة لشغل مكانها الملائم في قطاع التوظيف، وكان هدفها الرئيس هو مساعدة المصريين بتوفير وظائف ملائمة لهم خارج مصر لكي نمنحهم الفرصة لاكتساب الخبرات العملية في سوق العمل الدولي. ويسر شركة البدوي مساعدة شركتكم في مجال التوظيف. بإمكان شركة البدوي توفير أفضل الكوادر لمختلف الوظائف، فعلى سبيل المثال يمكننا توفير الإداريين والحرفيين والمعلمين والمهندسين والسائقين. وتساعدنا شبكة اتصالاتنا الواسعة على أداء عملنا حيث إننا لدينا اتصالات جيدة بمختلف الجهات والسلطات (كوزارة القوي العاملة بمصر)، وذلك لضمان توفير ما يطلبه عملاؤنا من أصحاب الشركات. بالإضافة إلى ذلك يوجد لدينا العديد من علاقات العمل الطيبة مع شركات دوليه وخاصة بالمملكة العربية السعودية، دولة الإمارات، دولة الكويت، ودولة قطر.

You have reached your limit of 15 Job Alerts. To create a new Job Alert, delete one of your existing Job Alerts first.
Similar jobs alert created successfully. You can manage alerts in settings.
Similar jobs alert disabled successfully. You can manage alerts in settings.