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Groupe RMO cherche un Commis de Cuisine à Casablanca.
Missions :
• Effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats.
• Assure le bon entretien du matériel et des différents locaux.
• Effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats dans le respect des standards de la marque.
• Dresse les plats et les transmet au personnel de salle.
• Participe au contrôle des marchandises lors de leur livraison et procède à leur stockage
• Participe à l’entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes.
• Applique les consignes et les règles d’hygiène et de sécurité.
• Organise son poste de travail en appliquant les consignes.
• Prend en compte l’enchaînement logique des tâches.
• Respecte les fiches techniques et les règles de fabrication et de mise en place.
• Diplôme en cuisine ou équivalent.
• Faire preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en cuisine,
• Avoir le sens de l’observation,
• S’intégrer dans une équipe hiérarchisée,
• Permis de conduire,
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